Samdech Hun Sèn appelle à la promotion de la nourriture locale

AKP Phnom Penh, le 06 juin 2019 —

Le Premier ministre Samdech Akka Moha Sena Padei Techo Hun Sèn a encouragé le public à collaborer à la promotion de la cuisine et de la nourriture cambodgiennes auprès des touristes et des visiteurs étrangers.

S’adressant à la cérémonie de remise des certificats de fin d’études à 1.356 nouveaux diplômés en médecine de l’Université de Puthisastra ce matin, Samdech Techo Hun Sèn a appelé toutes les parties concernées, en particulier les officiels du gouvernement royal, à contribuer à la promotion de la cuisine et de l’alimentation locales.

Num Banh Chok, Samlor Korko et Amok khmer … sont les plats typiques cambodgiens à présenter à tous les invités étrangers, a-t-il souligné.

“Je lance un appel à tous nos ministres lorsqu’ils reçoivent des invités internationaux, même au niveau des ministres ou des vice-Premiers ministres, ils doivent leur présenter la nourriture khmère”, a-t-il dit.

Selon Samdech Techo Hun Sèn, cette initiative contribuera à renforcer l’interaction de la chaîne de production locale entre les légumes, la viande, le riz et d’autres produits locaux sur le marché afin de générer davantage d’activités commerciales.

Par C. Nika